Tag Archives: Fara zahar

14 zile intensive. Ziua 8

Ok, astazi o sa va explic de ce azi am mancat cam toate leftovers-urile (resturile).
Nu sunt ecologista, nu triez gunoiul, las apa sa curga, poluez aerul mergand cu masina, nu sunt vegetariana, nu ii condamn pe aia de poarta blanuri (si probabil ca daca as primi vreuna cadou, as purta-o), si cu siguranta ignor cu buna stiinta ca ma imbrac cu haine fabricate in cine stie ce conditii, si cel mai posibil de catre copii de varsta lu’ fii-mea!
Da, imi asum toate astea si probabil multe altele! Dar in toata nenorocirea asta care zace in mine, s-a nascut un principiu, unul singur.
πŸ‘‰ Sa nu fac RISIPA DE MANCARE!
Imaginea copilului aluia murind/mort de foame cu vulturii asteptand hoitul, care a inconjurat planeta cu ceva ani in urma, m-a tulburat atat de tare incat si acum ma bantuie! In completarea acestei fotografii mi-a mai dat o palma si #VictorHugo cu al sau roman #Mizerabilii, roman care descrie atat de bine saracia si degradarea umana incat mi se pare cea mai mare batjocura pe care o pot aduce omenirii si naturii, aruncand mancare.
Doar atata pot sa fiu de #eco! Deocamdata!

#micdejun paine #faragluten cu crema de branza light, rosii cherry si ardei iute

#pranz supa phu phu, phi phi, pho pho, luata la pachet alalteri, portia lu’ cumatra! Si…o mana (mica) de home made cartofi prajiti…fii-mea face pijama party si nah…ce sa le fac daca nu cartofi…si nu, nu am rezistat! Nu e dulce si nu e nici gluten… nu se incadreaza tocmai bine in “intensiv”, dar macar nu va mint πŸ™‚

#cina supa de pui facuta marti, data in fiert azi si a fost super buna! πŸ™‚

Got to go…am de supravegheat doua caprite!!!

Advertisements

14 zile intensive. Ziua 7

#micdejun 2 felii paine #faragluten, unt de arahide si dulceata de afine #farazahar. Cel mai misto la aceste doua produse e ca sunt chiar naturale, fara indulcitori artificiali, in cazul dulcetei, doar fructoza din afine, evident.

#pranz supa de pui cu taietei de orez pe care mi-am luat-o ieri la pachet! Da, iau mereu la pachet, pentru ca mi se pare ca risipa de mancare chiar e bataie de joc contra naturii. Si am luat si jumatatea de portie curry cu pui a lu’ cumatra Diana Ionescu πŸ™‚ Si cum lu’ Printi a mea ii era pofta de indian ca ar manca in fiecare zi curry, astazi, doar ce am trecut strada la Taj sa ne porcim cu niste sosulete.

#cina branza in sos de ceapa, legume picante si orez simplu.

La pranz am mancat o patratica, doar una, de ciocolata neagra #farazahar.

I’m half way there!! YuhuuuπŸ‹πŸ‹πŸ‹


14 zile intensive. Ziua 6

20180117_094628Cat sunt varcolac (vezi explicatia in #ziua5), ma rasfat! Nu zahar, nu gluten, macar niste grasimi :)))
Azi am inceput ziua in intarziere, am oprit involuntar cele trei alarme si m-am trezit la 7h29 (in conditiile in care trebuie sa iesim din casa la 7h40). Nu stiu cum am facut, dar la 7h55 eram la scoala! #supermom
Evident, eu am amanat micul dejun, iar fii-mea a mancat o banana pe drum!
Dar m-am intors si mi-am pregatit ceva delicios, apetisant si nutritiv. Am stat 30 minute, eu cu mine, am mancat, m-am bucurat de mine, mi-am baut cafeaua si am multumit pentru tot ceea ce am in momentul asta.
Odata devenita feng-sushi, toate au mers bine:)
Am avut o zi interesanta, cu un vibe al naibii de pozitiv, feelingul ala de…I have been waiting all of my life, gen:) dar asta este alta poveste pentru o alta zi 🎲🎲🎲.

#micdejun ou posat pe painica #faragluten, cascaval bio de pe Valea Oltului, rosii cherry, ardei iute, si inca o painica cu dulceata #farazahar sa mearga cafeaua:)

#pranz 3 linguri de supa din aia fara taietei (nu mai pun inca o data poza cu ea), si cateva linguri de mazare (fara carne).

20180117_134756

#cina piept de rata in stil vietnamian cu taietei simpli de orez.

20180117_173138

D-E-L-I-C-I-O-S.

Imi luasem si o supa dar am luat-o la pachet, imposibil sa mai mananci ceva dupa rata aia!
#haicapot au trecut 6, mai am 8 si ma pregatesc pt etapa 2!


14 zile intensive. Ziua 4

Azi am intrat in #sevraj! De doua ori! Ma si miram cat ma tine! Avand in vedere ca am barul plin cu cosulete si farfuriute pline de bomboane care mai de care, da, sunt masochista (no, not looking for a Mr. Grey)..ce sa faci, va fac maine poza la lumina zilei.
Prima data m-am scos cu o cafea si cu o tigara (kids, don’t do this at home) si a doua oara cu cateva bucatele de ananas. Imi simteam glandele salivare de sub limba cum tΓ’snesc!
Oh, Jesus Christ Superstar

#micdejun iaurt grecesc cu banana si afine (am facut jumi-juma cu fii-mea)

#pranz felu’ 1- supa de azi (mai chioara) si felu’ 2- ciorba aia de ieri cu taietei, zici ca am innebunit cu niste supe

#gustare #ananas

#cina the ultimate super #greensalad, care e de fapt rucolla, ceapa verde, castravete, avocado, cas topit la tigaie (cam 30-40 g) si ceva frimituri branza din aia puturoasa de oaie de pomana.
La suflet mi-a mers!!!

Am facu si #yoga, am inceput si cei #4km de mers pe jos zilnic si acuma o plimbare rapida dupa sosete la mall ca anul asta parca toate si-au pierdut perechea!

Va pupacesc!


Romanitza 3.0

20180109_141628

#Romanitza3.0 #anul2018 #continuamtraditia #detoxtrup #detoxminte #detoxsuflet

Anul trecut a inceput cu o detoxifiere fizica si psihica. Timp de #30zile am eliminat total zaharul din alimentatia mea. Acest experiment mi-a pus la incercare atat corpul, dependent de dulce, cat si psihicul, mereu sclav capcanelor acestei substante mult mai nocive decat suntem dispusi sa constientizam.
Concluziile (pe scurt), mult peste asteptari.
Dupa cateva zile in care m-am luptat cu sevrajul (la propriu), incet-incet, am observat un adevarat boost de energie, o mai buna digestie (fara balonare si constipatie), si somn mai odihnitor, dar cel mai important aspect a fost probabil satisfactia mea psihica de a nu ceda ispitei. Acest lucru mi-a oferit o crestere a increderii de sine, un plus de care aveam reala nevoie, avand in vedere perioada agitata de la momentul respectiv. Si ca bonus, am reusit sa slabesc si vreo 3 kg.
✌✌✌✌Dupa 1 an de zile, revin cu efectele pe termen lung. Repet, dependenta mea de zahar era destul de ingrijoratoare, existau zile intregi in care nu mancam altceva decat dulciuri, pacalindu-mi corpul cu cele 10 minute de falsa energie pe care eu credeam ca o primesc.
Terminand acest experiment de #30dezilefarazahar, constat 1 an mai tarziu, ca mi-am reeducat corpul. Mananc dulce extrem de putin in comparatie cu perioada de dinainte, iar de fiecare data cantitatea este limitata, acum fiind mult mai constienta de ce si cat mananc, iar in ceea ce priveste greutatea, am reusit sa ma mentin, fara oscilatii mai mari de 2 kg in perioadele critice precum sarbatori sau vacante (bine, mai scap si eu ca vaca in trifoi, dar foarte rar, incat nici nu se cunoaste)πŸ™ŠπŸ™‰πŸ™ˆ.
In spiritul traditiei, vreau sa imi propun noi provocari pentru #anul2018 si va astept, incepand de maine sa urmariti noile mele aventuri, mult mai diverse si interactive!
Fara perdea, fara numar πŸ™‚