Eu am o slabiciune pentru pipote si inimi. Dar nu mi-au placut mereu. Ma feream de ele si nu am gatit pana acum cativa ani. Pana intr-o zi cand a facut soacra mea. Soacra mea facea cu usturoi si patrunjel, innabusite, o minunatie. Dezvoltand o pasiune pentru aceasta carnita (organe), am vrut sa incerc siContinue reading “Curry romanesc cu pipote si inimi de pui”
Tag Archives: Live din bucatarie
Alivenci. Preferatele lui Eminescu
Ieri a fost ziua lui Eminescu. Din pacate, o masina a timpului nu s-a inventat inca. Insa, asta nu ne impiedica sa calatorim in timp si sa gustam outin din vremurile lui. Exact, prin intermediul unor retete care s-au transmis inca de pe vremea aia! Una dintre ele este chiar reteta de alivenci. Un felContinue reading “Alivenci. Preferatele lui Eminescu”
Turta dulce- clasica
Reteta de turta dulce tot de la una din urmaritoarele mele o am. Multumesc, doamna Rozalia! Nu ma gandeam sa fie atat de simplu de facut turta dulce. Nu dureaza mult, e delicioasa, e cu miere din belsug si cu multe condimente. Un deliciu de Craciun. Eu am facut de doua ori cantitatea de maiContinue reading “Turta dulce- clasica”
Ce facem cu ouale de la Paste?
Multe! Dar de departe cea mai buna reteta e salata de oua, pe care eu am aranjat-o frumos! Si ca sa simtim ca e sarbatoare, azi fiind Sfantul Gheorghe, am zis sa fac un plating dragut, adica sa-mi aranjez farfuria frumos, sa-mi fie drag de ea, sa ma duca cu gandul ca sunt intr-un restaurantContinue reading “Ce facem cu ouale de la Paste?”
beingroma 