Salata thailandeza cu taietei din orez si creveti

Anul trecut pe vremea asta, Diana, cumatra mea, era in Thailanda. Planul era sa plecam impreuna, dar datorita obligatiilor mele profesionale, eu nu am plecat. Ne gandeam ca poate plecam impreuna acuma in 2021, dar uite ce s-a abatut asupra vietilor noastre cu pandemia vietii. Asa ca daca nu am fost in Thailanda, a venitContinue reading “Salata thailandeza cu taietei din orez si creveti”

Advertisement

Curry romanesc cu pipote si inimi de pui

Eu am o slabiciune pentru pipote si inimi. Dar nu mi-au placut mereu. Ma feream de ele si nu am gatit pana acum cativa ani. Pana intr-o zi cand a facut soacra mea. Soacra mea facea cu usturoi si patrunjel, innabusite, o minunatie. Dezvoltand o pasiune pentru aceasta carnita (organe), am vrut sa incerc siContinue reading “Curry romanesc cu pipote si inimi de pui”

Legumele la putere!

Astazi am zis ca o tin pe legume…si couscous. Prima data mi am pus niste legume la cuptor sa se coaca. Apoi le-am pus la fiert cu apa si dupa ce am mixat a iesit un mare terci. Cum nu vreau sa arunc mancarea, am zis sa gasesc o solutie sa transform supa asta inContinue reading “Legumele la putere!”