SPANAKOPITA

Spanakopita este una dintre placintele clasice grecesti. E foarte usor de facut, nu necesita mult timp si este foarte gustoasa. E ideala ca aperitiv, ca pranz de luat la pachet si merge de minune cu o salata greceasca langa. Ingrediente 1 pachet foi placinta 2 conserve spanac × 400 g 300g feta 5 oua 1Continue reading “SPANAKOPITA”

Cotlete de berbecut cu cartofi dulci si feta

Mie imi place de mor carnea de oaie, miel, berbecut. Chiar daca se gaseste mai greu in anumite perioade ale anului, eu tot caut prin macelarii pana gasesc. M-am obisnuit tare cu mielul cand stateam la Paris pentru ca acolo erau macelarii arabesti la tot coltul, iar arabii consuma mult miel/oaie/berbecut. Combinatia asta pe careContinue reading “Cotlete de berbecut cu cartofi dulci si feta”

Conopida cu feta

Mie imi place tare mult conopida si am caitat sa fac bun, gustos, cu multa savoare cum imi place mie. Asa ca am maritat cateva arome. Feta, usturoi, patrunjel si bineinteles, ulei de masline. Si mai e si super rapida reteta si fara multa munca. 1 conopida potrivita 250 g feta 1 legatura patrunjel 2Continue reading “Conopida cu feta”