Pastel de Nata

Portugalia, Portugalia… Cea mai scurta vizita a mea intr-o tara strain a fost in Portugalia, la Lisabona, facand o escala de 10 ore. A fost minunat. M-am plimbat, am mancat, am vizitat…da, in doar 10 ore:) Simbolul culinar al Portugaliei? Bineinteles, Pastel de Nata. Foietaj cu crema de vanilie. Da, simplu, dar super gustos. SiContinue reading “Pastel de Nata”

Advertisement

Paste carbonara- reteta mea

Nu vin eu aici sa dau lectii despre retetele italienesti, eu va zic doar cum le fac eu si credeti-ma ca ies gustoase tare. Rapid si simplu. 250g spaghetti (eu folosesc Barilla integrale) 250 g bacon cubulete afumat 300 ml smantana lichida 2 galbenusuri Sare, piper Parmezan Sunt atat de rapide ca nici nu amContinue reading “Paste carbonara- reteta mea”