Cea mai buna Brownie din lume- reteta garantata

Anul trecut la inceputul live-urilor din bucatarie, am descoperit aceasta reteta americana de brownie care nu da gres niciodata! E absolut geniala! Se face super usor, nu sta mult la cuptor si e ceva de vis.

Reteta

4 oua

260 g zahar alb

200 g zahar brun

200 g unt topit

70 ml ulei

130 g faina

100 g cacao

1/2 plic praf de copt

2 lgt vanilie

Nuci, alune, visine, ciocolata maruntita, afine, merisoare, stafide, etc

Batem bine ouale cu tot zaharul. Adaugam untul, uleiul, vanilia, apoi faina, cacaoa si praful de copt. Toate la mixer.

Se tapeteaza o tava medie cu foaie de copt. Se toarna aluatul si se niveleaza putin. Deasupra punem ce dorim: nuci, visine, stafide, etc. Le impingem putin cu degetele inauntru.

Se coace la 170° timp de 30 minute sau mai mult in functie de cat de ciocolatoasa sau nu o doriti. E absolut delicioasa. Va rog sa o incercati ca asa ceva nu ati mancat!

Pofta buna!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: