Astazi s-a anuntat la masa tata la copil:)) Si e pretentios si nu vrea nici grasime si nu vrea nici chestii prea exotice. Vrea o mancare simpla, dar super gustoasa. O carnd buna cu o garnitura simpla.
Cum aveam niste cotlete la congelator, le-am scos la inaintare. Le-am dezghetat si le-am marinat vreo doua ore.
Ingrediente
1,300 kg cotlet porc
Zeama de la 1 lime (sau lamaie)
2 lgt cimbru
1 lgt fulgi de chilli
2 lgt de ulei de masline
Sare, piper
Puteti sa amestecati toate ingredientele si sa frecati cotletele sau sa le puneti efectiv pe rand. Stropiti cu ulei, zeama de lamaie si apoi condimentele.
Le-am fript in Tefal fara alt fel de grasime adaugata.
Am facut un piure simplu de cartofi si o salata verde la punga care nici nu necesita spalare.
S-a mancat toooot! Foarte bune si gustos. Eu nu eram fan cotlet, ca mie imi place ceafa, dar marinat asa…woooow!!!
Incercati!
Pofta buna
beingroma 