December 2020 – Page 2

Paine cu secara, seminte si fulgi de ceapa

Am facut pentru prima data paine cu secara. Si cu siguranta nu va fi ultima data. La miezul noptii mancam paine calda cu unt si sare. Ce poate fi mai bun? Reteta a fost facuta in live, sub indrumarile voastre. 500g faina alba 500g faina neagra de secara 100g mix seminte Fulgi de ceapa deshidratataContinue reading “Paine cu secara, seminte si fulgi de ceapa”

Prajituri ca in copilarie: INDIENE

Mereu vedeam in cofetarii aceste prajituri cand eram mica, dar niciodata nu le-am gustat. Asa ca m-am hotarat sa le incerc. Si bine am facut. Ca sunt atat de usor sunt de facut si sunt atat de gustoase. Reteta e simpla. Se face un aluat din: 8 oua 300 g faina 300 g zahar 4Continue reading “Prajituri ca in copilarie: INDIENE”

Tarta frantuzeasca cu lamaie- rapida, fara coacere

2 oua2 galbenusuri220 g zahar4 lamai (zeama si coaja)120 g unt cubulete1 pliculet gelatina Baza tarta: biscuiti cu unt ca la cheesecake (250 g biscuiti, 120 g unt- am recalculat cantitatile) Bezea: 3 albusuri, 3 lgt cu varf zahar pudra, 1 lgt zeama lamaie, 1 praf de sare Se amesteca toate ingredientele, in afara deContinue reading “Tarta frantuzeasca cu lamaie- rapida, fara coacere”