Deliciul copiiilor. Fursecuri simple de facut, simplu de decorat. Cu siguranta vor avea mare priza la copii pe masa de Craciun!
Reteta:
200 g unt
150g zahar
1 ou
350g faina
1 lg coaja lamaie
3 lg zeama lamaie
1/2 plic praf de copt
1 praf de sare
50 g cioccolata neagra de buna calitate
Bomboane M&M sau Bonibon
Se freaca untul (la temperatura camerei) cu zaharul, apoi adaugam oul, coaja de lamaie, sucul de lamaie ai apoi faina cu praful de copt si cu sarea. Eu le-am facut la robot. E gata totul in 7-8 minute.
Am pus aluatul in folie si l-am dat la rece pt cel putin o ora.
Se intinde pe suprafata cu faina. Se ffac forme rotinde cu un pahar sau ceasca. Se coc pe hartie de copt cam 10 min la 175° pana se rumenesc usor pe margini. Ochii pe ei, mai ales la prima tura!
Dupace se racesc, topim 50 g ciocolata, fara sa mai adaugam altceva. Punem in pos si facem o taietura mica. Ciocolata va fi “lipiciul” bomboanei care e nasul renului. Facem si ochii si cornitele cu ajutorul posului care functioneaza ca o “carioca” 🙂 asta e tot! Gustul e demential:))
Link video LIVE pe Facebook